4 ร้านยำเด็ดในกรุงเทพฯ แซ่บสะท้านกรุงที่ต้องชวนเพื่อนไปตำ

4 ร้านยำเด็ด แซ่บสะท้านกรุงที่ต้องชวนเพื่อนมามุงกันเร้วว             

ช่วงนี้ร้านยำแนวแซ่บซี้ด ใส่พริกกันทั้งสวนกำลังมาแรงแซงในทุกจาน ผมก็ไม่พลาดไปตะลุยร้านยำรสเด็ดที่เหล่าโซเชี่ยลเน็ตเวิร์คยกให้ว่ากำลังมาแรงเว่อร์ กินจนปากเบิร์นเป็นไคลีย์ เจนเนอร์ก็ไม่ต้องสนใจ เพราะแต่ละร้านนั้นเด็ดสะท้านใจ เสิร์ฟมาให้ทั้งเมนูซีฟู้ดที่เด็ดจนต้องร้องซี้ดซ้าด และเมนูฮฮตฮิตที่วินาทีนี้ขอยกให้เหล่าไข่แดงเค็ม ลูกแดงๆ เนื้อเต่งตึงมันเยิ้มที่เมื่อนำมาทำเป็นยำมันช่างฟินเฟร่อร์ ผมจึงขอเสนอ 4 ร้านยำเด็ดแซ่บสะท้านกรุงรีบชวนเพื่อนมามุงกันเร็ววว

1. โคตรยำ ห้วยขวาง

ฮอตปรอทแตกคิวยาวแค่ไหนก็ต้องไปกิน

ที่ตั้ง : โคตรยำ สาขาห้วยขวาง ติด MRT สถานีห้วยขวางทางออกที่ 4 อยู่ซ้ายมือ ฝั่งเดียวกับศาลพระพิฆเนศ

เวลาเปิด : ทุกวันเวลา 17.00 - 02.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)

ราคา : 10-500 บาท

เบอร์ติดต่อ : 088-6262-909

แผนที่ร้าน : โคตรยำ สาขาห้วยขวาง

2. ยำโหด โคตรแซ่บ

ซี้ดซ้าดกระแทกใจจนต้องร้องขอชีวิต

""ยำโหด โคตรแซ่บ"" แค่ชื่อก็บอกแล้วว่าพี่โหดนะหนูไหวเหรอ เพราะร้านนี้ดีกรีความโหดให้เลือก 5 ระดับ ตั้งแต่โหดไม่จริง (ไม่ใส่พริก), โหดเชือดนิ่มๆ (เผ็ดน้อยใส่พริก 1ส่วน 4 ของทัพพี), โหดซาดิสต์ (เผ็ดกลางใส่พริกครึ่งทัพพี), โหดเลวดี (รสเผ็ดเปรี้ยวหวาน), โหดทารุณกรรม (เผ็ดมาก ใส่พริกประมาณ 2 ทัพพี) ใครชอบเลเวลไหนก็บอกพี่คนยำหน้าไม่โหดกันโล้ด พริกที่นี่ใช้พริกจินดาและพริกขี้หนูสวนจึงรับประกันว่ารสชาติพี่เขาโหดจริง ใครไม่ใช่สายสตรองก็เลือกเลเวลต้นๆ ส่วนเมนูเน้นจานใหญ่ให้เครื่องเยอะแบบไม่ยั้งมือทั้งเมนูที่ต้องร้องตู้หูววว อย่าง อภิมหายำโหด ที่จานใหญ่สะใจใส่มาให้ทั้งปูม้าสดๆ 1 ตัว กุ้งสด หอยแครง หมึก และหอยนางรมรับประกันว่าสดมาก ก ไก่ล้านตัวกันเลยทีเดียว ยำของที่นี่เลือกได้ว่าจะใส่ปลาร้าหรือไม่ใส่ปลาร้า ซึ่งน้ำปลาร้าที่ใช้ก็อิมพอร์ตมาไกลถึงจากขอนแก่นแดนอีสานรับประกันความหอม ความนัว ยิ่งมาใส่กับเมนูซีฟู้ดแล้วมันช่างแซ่บโดนใจยกให้เป็นหนึ่งร้านที่ต้องไปลอง

ที่ตั้ง : ยำโหด โคตรแซ่บ 11/155 โพธิ์แก้วแยก17 แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด : วันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. (ร้านหยุดทุกวันจันทร์)

ราคา : 10 – 399 บาท

เบอร์ติดต่อ : 095-424-0961

แผนที่ร้าน : ยำโหด โคตรแซ่บ

3. แซ่บสุดในศักราช “ลาบนัว”

ร้านอาหารอีสานชื่อดังจากเมืองอุดรฯ

ที่ตั้ง : ร้านลาบนัว สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา 4 ถนนประเสริฐมนูกิจ 33 แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ

วันและเวลาเปิด : ทุกวัน  เวลา 11.00 – 23.00 น.  (ปิดรับออเดอร์ 22.30 น.)

ราคา : เริ่มต้น 60 บาทขึ้นไป

เบอร์โทรศัพท์ : 062-5459444, 099-2189821

แผนที่ร้าน : ลาบนัว

4. Monster Yum

ร้านยำจัดจ้านย่านสะพานควาย แซ่บเบรคแตก ฟินเบอร์แรงเลยจ้า

ปิดท้ายด้วยร้านยำที่จัดจ้านที่สุดในย่านสะพานควาย "Monster Yum" ที่มาพร้อมสโลแกน "อร่อยจนวางช้อนไม่ลง" โดยทีเด็ดของที่นี่คือใช้ปลาร้าปรุงสุก หอมนัว ไม่เหม็นคาว ส่งตรงจากขอนแก่น มะนาวเขาก็ใช้แบบแบบคั้นสดจากลูก และใช้น้ำตาลปี๊บในการปรุงอาหาร ส่วนน้ำยำก็ทำสดๆ ปรุงใหม่ทุกจาน ถ้าไม่ถูกปากสามารถแจ้งพนักงานให้นำมาปรุงใหม่ได้ด้วย ส่วนความเผ็ดทางร้านแบ่งระดับความเผ็ดเป็น 3 ระดับคือ 1.เผ็ดปลายช้อน 2.เผ็ดครึ่งทัพพี และ 3.เผ็ดเต็มๆ 1 ทัพพี  ใครชอบทานเผ็ดเบอร์ไหนก็เลือกได้เลย แต่ถ้าเลือกไม่ถูกทางร้านจะปรุงความเผ็ดไว้ที่ระดับ 2 ถ้าใครไม่ทานเผ็ดก็แจ้งได้เลยฮะ ส่วนเมนูยำที่เราอยากเรคคอมเม็นด์ว่ามันแซ่บซี้ดถูกใจให้ไปเลย 3 ผ่านกับเมนูยำรวมมอนส์เตอร์ รวมวัตถุดิบสดๆ เข้าไว้ด้วยกันทั้ง ปูม้า กุ้งสด หอยนางรม หอยแครง ปลาหมึก แซลมอน หมูยอ ไส้กรอก และแหนมสดที่ยำรวมกันและโรยด้วยไหลบัวเป็นการปิดท้าย แซ่บจี๊ดจ๊าดทานแล้วอยากแปลงร่างเป็นมอนส์เตอร์ตามชื่อร้าน นอกจากนั้นยังมีเมนูแซ่บนัวอีกมากมายแถมเดินทางง่ายนั่ง BTS ไปลงสถานีสะพานควายแล้วเดินไปร้านได้เพียง 7 นาที เลิกงานนี้ใครอยากชวนเพื่อนไปฟินเบอร์แรว๊งงงงงก็ตามไปแซ่บกันได้เลย

ที่ตั้ง : 4 ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ

วันและเวลาเปิด : ทุกวัน (จ-ศ เวลา 11.30 – 21.00 น. / ส-อา 12.00 – 21.00 น.) ปิดรับออเดอร์ 20.30 น.

ราคา : เริ่มต้น 59 – 499 บาท

เบอร์โทรศัพท์ : 065-591-9663

แผนที่ร้าน : Monster Yum